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美食健康:降肝火,这些水果有效果

2023-10-19 20:10:53 · 水果批发

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中国中医学自古以来就有"药食同源"(又称为"医食同源")理论。
这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。
在古代原始社会中,人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效,认识到许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分。

现在很多年轻人来说,无辣不欢,喜欢吃重盐重油的食物,这样的食物很容易让人上火,加上很多人习惯熬夜,两个坏习惯让现在很多年轻人肝火旺盛。
肝火旺是中医特有的病名,是肝的阳气亢盛表现出来的热象。这里的肝并非指西医解剖学上的肝脏,它指的是中医五脏里面的"肝",它在中医里面具有特定的功能,不能与西医的肝脏混为一谈。肝为刚脏,具有刚强躁急的生理特性,故临床上肝病多表现出阳亢、火旺、热极等引起的症状。中医认为,肝开窍于目,主藏血,主疏泄,在体合筋,其华在爪,肝在志为怒、在液为泪,与胆相为表里,故肝火旺的人常有头晕、消瘦、烦躁、易怒、口苦、目赤、眼干、眼痒等症状。

肝火是肝阳的表现形式,如果肝火旺会导致身体上部有热,也就是所谓的肝火上炎,常表现为头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒,或胁肋灼痛,或耳鸣耳聋,或肿痛流脓。火热内扰,神魂不安,故可致失眠多梦。肝开窍于目,因此易出现眼红、眼干、眼胀、眼涩、视物模糊、分泌物增多等眼部症状。肝不藏血,迫血妄行,则可见吐血、衄血。
女子以肝为先天,故女性肝火旺的特殊症状有月经提前或延期,闭经,月经过少,血崩,经前失眠。孕期则多见吐苦水、食欲不振、严重挑食等症状。
如果肝火旺盛的话,其实可以喝一些茶来帮忙降肝火,也可以吃一些水果降肝火!
有哪些水果能够降肝火呢?

1.西红柿
西红柿既可以作为蔬菜,也可以作为水果食用。西红柿含有丰富的营养,不仅能美容养颜,还能减肥瘦身,同时也有清热解毒的作用,吃西红柿能够平肝去火,肝火旺的朋友每天吃两颗大西红柿能帮忙降火,也能帮助减肥。

2.梨
众所周知,梨能够润肺止咳,除了这个功效,梨还有清热解渴、降火利尿等功效,肝火旺的人,每天吃一颗梨能够很好的缓解上火症状。

3.柠檬
柠檬很多人用来泡水喝,有美白的作用,也有人用来当调味料,让食物更美味,其实柠檬也同样有清热解毒的作用,经常用柠檬泡水喝,能够帮助降肝火。

4.橄榄
橄榄既是一种水果,也是一种药材,能够清热解毒,生津止渴,还能够润肺止咳,肝火旺的人可以每天吃几颗橄榄。

5.金桔
金桔味道偏酸,能够健胃消食、生津止渴、清热解毒、润肺降火等功效,直接生吃金桔或做成金桔饼吃都能够发挥它降肝火的功效。

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中国中医学自古以来就有"药食同源"(又称为"医食同源")理论。
这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。
在古代原始社会中,人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效,认识到许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分。

现在很多年轻人来说,无辣不欢,喜欢吃重盐重油的食物,这样的食物很容易让人上火,加上很多人习惯熬夜,两个坏习惯让现在很多年轻人肝火旺盛。
肝火旺是中医特有的病名,是肝的阳气亢盛表现出来的热象。这里的肝并非指西医解剖学上的肝脏,它指的是中医五脏里面的"肝",它在中医里面具有特定的功能,不能与西医的肝脏混为一谈。肝为刚脏,具有刚强躁急的生理特性,故临床上肝病多表现出阳亢、火旺、热极等引起的症状。中医认为,肝开窍于目,主藏血,主疏泄,在体合筋,其华在爪,肝在志为怒、在液为泪,与胆相为表里,故肝火旺的人常有头晕、消瘦、烦躁、易怒、口苦、目赤、眼干、眼痒等症状。

肝火是肝阳的表现形式,如果肝火旺会导致身体上部有热,也就是所谓的肝火上炎,常表现为头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒,或胁肋灼痛,或耳鸣耳聋,或肿痛流脓。火热内扰,神魂不安,故可致失眠多梦。肝开窍于目,因此易出现眼红、眼干、眼胀、眼涩、视物模糊、分泌物增多等眼部症状。肝不藏血,迫血妄行,则可见吐血、衄血。
女子以肝为先天,故女性肝火旺的特殊症状有月经提前或延期,闭经,月经过少,血崩,经前失眠。孕期则多见吐苦水、食欲不振、严重挑食等症状。
如果肝火旺盛的话,其实可以喝一些茶来帮忙降肝火,也可以吃一些水果降肝火!
有哪些水果能够降肝火呢?

1.西红柿
西红柿既可以作为蔬菜,也可以作为水果食用。西红柿含有丰富的营养,不仅能美容养颜,还能减肥瘦身,同时也有清热解毒的作用,吃西红柿能够平肝去火,肝火旺的朋友每天吃两颗大西红柿能帮忙降火,也能帮助减肥。

2.梨
众所周知,梨能够润肺止咳,除了这个功效,梨还有清热解渴、降火利尿等功效,肝火旺的人,每天吃一颗梨能够很好的缓解上火症状。

3.柠檬
柠檬很多人用来泡水喝,有美白的作用,也有人用来当调味料,让食物更美味,其实柠檬也同样有清热解毒的作用,经常用柠檬泡水喝,能够帮助降肝火。

4.橄榄
橄榄既是一种水果,也是一种药材,能够清热解毒,生津止渴,还能够润肺止咳,肝火旺的人可以每天吃几颗橄榄。

5.金桔
金桔味道偏酸,能够健胃消食、生津止渴、清热解毒、润肺降火等功效,直接生吃金桔或做成金桔饼吃都能够发挥它降肝火的功效。

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