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奇异果=学成归来的猕猴桃?它的上位史堪比宫斗剧!

2023-9-17 22:15:07 · 奇异果

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古有杨贵妃偏爱荔枝,今有小姐姐爱用水果减肥。大家对水果的喜爱,可见一斑。水果味美低脂,是许多人居家旅行的必备。不过,大家是否真正了解过自己喜欢的水果呢?
我们常见的猕猴桃,虽然"撞脸"奇异果,但它们却有很大差异!而且别看奇异果现在被列在进口专区,其实它却有一段疯狂的"上位史"。

本是带毛野果,毫不起眼
有人考证,猕猴桃的古名"苌[cháng]楚"在《诗经》里便有出现,这个"苌楚"就是2000多年前,古人对猕猴桃的称呼。看来取名也是一门技术活,这个名字不仅没啥吸引力,而且连读起来都困难吧。

唐代诗人岑参在诗句中也曾提到过猕猴桃。"中庭井阑上, 一架猕猴桃。石泉饭香粳, 酒瓮开新槽。"
至于描写它们滋味的字句,几乎是无从找起,也许那个时候猕猴桃对人们并没有什么吸引力。

话说我猕猴桃就不配拥有名字?它内心的OS是这样的:平时也没少帮路人解渴吧,果然这个世界都是看脸的。
猕猴桃来自草根,如果没有遇见伯乐,它将一辈子做那个毫不起眼的野果子。但幸运的它,却因一次"偶遇"改变命运,甚至因此踏上了出国之旅。

逆袭,缘于一次出走
每一场完美逆袭,都会遇见一位难得的贵人,猕猴桃亦是如此。1904年,猕猴桃的逆袭得益于一个外国人。
一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹,在湖北她吃到了这种野果,并把种子带回新西兰。
幸运的猕猴桃种子,幸运的新西兰教师,双份幸运才最终让猕猴桃扎根异乡。然而如何能够走出去,又成了另一难题。
最初猕猴桃的名字叫"中国醋栗"(Chinese gooseberries),奇怪且臭长的名字让很多人不知所以。
于是既为了能让人更方便记忆,又能产生兴趣,便改名为新西兰国鸟几维鸟的名字kiwi。消费者立马记住了这种毛茸茸长得像几维鸟的果实。
很快,顶着呆萌kiwi名字的猕猴桃一炮走红,成为全世界的热销水果。

当它进入中国市场时,猕猴桃又被音译为"奇异果"。当然,想要不断壮大,还需要有团队力量。在1997年,新西兰奇异果将ZESPRI(佳沛)作为统一品牌名称。从此,佳沛这一品牌不断走向全球。

故事,还在继续
如今,奇异果已经被认为是营养密度最高的水果,可以补充身体中的钙质,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,还可以促进肠胃臑动,堪称"小腰精"必备。
同时,奇异果还含有丰富的维生素C,维生素E,可以防止发生黄斑部病变,让人白出一道光。
但是许多人并不爱吃奇异果,吃起来总嫌麻烦,最重要还有处女座不能忍受的绒毛!
而佳沛的奇异果无疑是不同的。在出口前,佳沛有专业人士负责奇异果的尺寸、甜度和病虫害检查。

甚至有测血糖仪一样的仪器检测奇异果的含糖度,只有甜度达到标准才能采摘和出口。
比处女座还强迫症的是:他们还用高倍放大镜检查果实上是否有虫子,一旦发现有,立即被淘汰。
正是他们的匠心投入,才培育出全球闻名的奇异果。其中佳沛"金果"十分受欢迎,它光滑的外表横切,散发着诱人的金黄色光芒,轻轻一捏汁水满溢,连切开的刀刃上都汁水淋漓。

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古有杨贵妃偏爱荔枝,今有小姐姐爱用水果减肥。大家对水果的喜爱,可见一斑。水果味美低脂,是许多人居家旅行的必备。不过,大家是否真正了解过自己喜欢的水果呢?
我们常见的猕猴桃,虽然"撞脸"奇异果,但它们却有很大差异!而且别看奇异果现在被列在进口专区,其实它却有一段疯狂的"上位史"。

本是带毛野果,毫不起眼
有人考证,猕猴桃的古名"苌[cháng]楚"在《诗经》里便有出现,这个"苌楚"就是2000多年前,古人对猕猴桃的称呼。看来取名也是一门技术活,这个名字不仅没啥吸引力,而且连读起来都困难吧。

唐代诗人岑参在诗句中也曾提到过猕猴桃。"中庭井阑上, 一架猕猴桃。石泉饭香粳, 酒瓮开新槽。"
至于描写它们滋味的字句,几乎是无从找起,也许那个时候猕猴桃对人们并没有什么吸引力。

话说我猕猴桃就不配拥有名字?它内心的OS是这样的:平时也没少帮路人解渴吧,果然这个世界都是看脸的。
猕猴桃来自草根,如果没有遇见伯乐,它将一辈子做那个毫不起眼的野果子。但幸运的它,却因一次"偶遇"改变命运,甚至因此踏上了出国之旅。

逆袭,缘于一次出走
每一场完美逆袭,都会遇见一位难得的贵人,猕猴桃亦是如此。1904年,猕猴桃的逆袭得益于一个外国人。
一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹,在湖北她吃到了这种野果,并把种子带回新西兰。
幸运的猕猴桃种子,幸运的新西兰教师,双份幸运才最终让猕猴桃扎根异乡。然而如何能够走出去,又成了另一难题。
最初猕猴桃的名字叫"中国醋栗"(Chinese gooseberries),奇怪且臭长的名字让很多人不知所以。
于是既为了能让人更方便记忆,又能产生兴趣,便改名为新西兰国鸟几维鸟的名字kiwi。消费者立马记住了这种毛茸茸长得像几维鸟的果实。
很快,顶着呆萌kiwi名字的猕猴桃一炮走红,成为全世界的热销水果。

当它进入中国市场时,猕猴桃又被音译为"奇异果"。当然,想要不断壮大,还需要有团队力量。在1997年,新西兰奇异果将ZESPRI(佳沛)作为统一品牌名称。从此,佳沛这一品牌不断走向全球。

故事,还在继续
如今,奇异果已经被认为是营养密度最高的水果,可以补充身体中的钙质,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,还可以促进肠胃臑动,堪称"小腰精"必备。
同时,奇异果还含有丰富的维生素C,维生素E,可以防止发生黄斑部病变,让人白出一道光。
但是许多人并不爱吃奇异果,吃起来总嫌麻烦,最重要还有处女座不能忍受的绒毛!
而佳沛的奇异果无疑是不同的。在出口前,佳沛有专业人士负责奇异果的尺寸、甜度和病虫害检查。

甚至有测血糖仪一样的仪器检测奇异果的含糖度,只有甜度达到标准才能采摘和出口。
比处女座还强迫症的是:他们还用高倍放大镜检查果实上是否有虫子,一旦发现有,立即被淘汰。
正是他们的匠心投入,才培育出全球闻名的奇异果。其中佳沛"金果"十分受欢迎,它光滑的外表横切,散发着诱人的金黄色光芒,轻轻一捏汁水满溢,连切开的刀刃上都汁水淋漓。

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